L'équipe de la demi pension se compose de 3 personnes: le chef cuisinier M. Sierra, M. Sailhan qui le seconde et Mme Pauty.

                                                          Ils préparent le repas de 433 élèves 4 jours par semaine. Le prix du repas par élève et par jour est de 2,64 euros.

6 personnes aident par la suite à servire les repas et à nettoyer le self:

M. Alvarez                   Mme Pujol             Mme Dubourg        

Mme Poloni                 M. Ducam         Mme Mezzavilla

A partir de 14 h Mme Carrasset et Mme Boubtane apportent leur aide pour nettoyer le réfectoire.

Le restaurant scolaire propose chaque mois un repas à thème. Pour le mois de Mai, l'accent sera mis sur le "bio".

                                          Au mois de Février, pour la semaine banalisée, un petit déjeuner est offert à tous les 6èmes.

                           Il faut noter qu'en cas de grève les familles sont informées afin de prévoir un repas froid. Le self sera ouvert.