LUNDI

Salade 3 couleurs/Taboulé/¼uf sauce gribiche
Poitrine de veau farcie/Rôti de dinde
Carottes Vichy/Salsifis
Crème dessert/Mousse au chocolat/Fruits


MARDI

Salade à la grecque/Pastèque/Museau à la lyonnaise
B½uf bourguignon aux pruneaux
Pâtes
Fromage blanc/Fruit
Biscuit


JEUDI

Salade piémontaise/Pomelos/Salade de surimi
Omelette au fromage/Confit de poule
Haricots verts/Ratatouille
Ile flottante/Délice amandine/Fruit


VENDREDI

Melon/Tarte aux poireaux/Pâté en croûte
Sauté de porc/Escalope de dinde à la crème
Blé à la provençale
Fromage
Fruit



     Le Gestionnaire,                            Le Principal,



    C. RAYMOND                            P. DUPRADEAU